لماذا تجلب الزجاجات العادية عادةً اللون الأخضر؟
لماذا الزجاجات العادية تأتي دائما باللون الأخضر؟
زجاج النوافذ العادي ، وزجاجات الزيت ، وزجاجات النبيذ ، وما إلى ذلك مع لمسة من الأخضر ، والتي هي المادة الخام لإنتاج الزجاج تحتوي على الحديد الأخضر الناجم عن الشوائب. بعض قوارير الدواء ، زجاجات البيرة ، وزجاجات صلصة الصويا لونها بني ، والتي لا تزال تسببها شوائب الحديد ، ولكنها ليست أيونات حديد ثنائية التكافؤ ولكن أيونات حديدية ثلاثية التكافؤ.
لصنع الزجاج بدون لون ، يجب ألا تحتوي المواد الخام المستخدمة على الحديد. ومع ذلك ، تحتوي الرمال والحجر الجيري ورماد الصودا في الطبيعة على مركبات حديدية أكثر أو أقل. كيفية القضاء على اللون الأخضر في الزجاج؟ النهج الكيميائي هو إضافة نسبة معينة من ثاني أكسيد المنغنيز إلى ذوبان الزجاج. ثاني أكسيد المنغنيز هو عامل مؤكسد ، والذي يؤكسد أيونات الحديد ثنائي التكافؤ الأخضر إلى أيونات الحديد الثلاثية التكافؤ والمنجنيز إلى المنغنيز ثلاثي التكافؤ الأرجواني. الأصفر الأبيض والأرجواني الاصطناعية ، يصبح الزجاج عديم اللون وشفافة.
يحتوي الزجاج على مركبات معدنية مختلفة "ملطخة" بألوان مختلفة. إضافة أكسيد النحام ، يمكنك الحصول على اللون الأحمر
زجاج؛ حفر الأكسدة - الزجاج الأزرق. أكسيد الكروم - زجاج أخضر زجاجات البيرة هي عادة اللون البني أو الأخضر ، والغرض الرئيسي من استخدام زجاجات البيرة البني أو الأخضر هو جعل الناس يشعرون بالراحة. من ناحية أخرى ، يمكن للجو المتناغم أن يظلل الضوء ويخفف عملية التمثيل الضوئي حتى يمكن الحفاظ على جودة البيرة. بعد الاختبار ، مقارنة التعرض لزجاجة من البيرة لأشعة الشمس لعدة ساعات بالمقارنة مع عينة من البيرة لم تتعرض لأشعة الشمس ، سيعرف قريباً أن الجعة المعرضة لأشعة الشمس تنتج رائحة تسمى ضوء النهار (رائحة محروقة) ، حيوان). رائحة) تسمى هذه الرائحة رائحة الشمس. ويتسبب تشكيل رائحة الشمس من تحلل المكونات المر في البيرة. في مثال آخر ، يؤدي تعرض البيرة في عبوات زجاجية شفافة إلى مصابيح الفلورسنت لمدة 30 دقيقة إلى ظهور رائحة الشمس ، لذلك تعتبر البيرة حساسة بشكل خاص لضوء النهار.







